两人打趣几句，胡掌柜便说明了来意：“你说，我这大老远的跑来了，你也别领着我干喝茶呀。
有那好东西赶紧端上来给我瞧瞧。”
“您着什么急啊。话虽如此，江暖还是喊来一个工人：“你去仓库抱一坛子成品油过来，小坛装的就成。”
“是，小姐！”
那工人应声而去，没多会就抱着一坛子油回来了。
江暖拿了把小木锤将坛口的黄泥封印敲掉，拨出塞子。
一股他从未闻过的好闻的油香味，瞬间从坛口窜了出来，盈满了整个会客室。
接着江暖又拿来一个长柄儿的竹箪子并一个白瓷碗，从里头舀了些出来，以便胡掌柜更好的观察。
胡掌柜仔细闻了闻味道：“气味素净且芳香，油体微黄清亮，干净澄澈，却是好油。
不过具体的味道如何，我还得亲测一下才行。”
“这好办，我让家里的厨娘给你现炒几个菜就行，就用这油！”
胡掌柜也是个大气的，闻言立即乐了：“既然如此，那胡某人就恭敬不如从命了。”
“只要你不嫌弃就行，本来上次就说要请你喝酒的，今日正好应了这个诺。”
江暖让人去家里传个话，让孙娘子看着整几个菜，说要请贵客吃饭。
因为时候还早，两人喝了会茶，在胡掌柜的要求下，江暖又带着他参观了榨油坊。
看到干净整洁且井然有序的油坊，胡掌柜很是佩服，心中想要合作的念头又更上了一层楼。
只问她：“你这油打算怎么卖？”
“一两银子一斤。”
“什么，一两银子？”胡掌柜眼睛一瞪：“这么贵，抢钱啊你？”
江暖也不与他争辩，只笑着道：“你别看这东西是野生野长的，然，一斤茶苞才出二两五钱籽。
一斤茶籽最多也能只得二两五钱油。
我之前去最大的那片山茶转过，粗粗估算了一下最多能摘十万斤茶苞。
再加上其他地方的摘的，撑死了能得18-20万斤茶苞。
就按20万斤算，能得茶籽5万斤，再榨成油最多也就一万两千五百斤。
这些油我还要自留一些，能往外卖的也就一万两千斤左右。
山茶油富含多种对人体有益的东西，能润肺、解毒、消肿，抗衰老，亮发，甚至还能预防婴儿红臀等。
好处十分多，说是液体黄金也不为过，天下独一份的植物油。
胡掌柜是生意人，当知道物以稀为贵的道理。
我知道县城的“胡记”只是你们“胡氏商行”其中的一家分号。
而胡氏商行产业遍布全国，还是皇商。
但凡你们把这东西往宫中一送，价钱多少还不是由你们说了算。
而且，我还听说掌柜的还是胡氏家族的亲信子弟……”
胡掌柜心服口服：“都说我胡某人消息灵通，如今看来，小友你也不遑多让啊。
活该你能发达。话说我从前怎么就没发现你竟然是只小狐狸呢？”
“谢谢，我就当您是赞美了……”
江暖留了胡掌柜吃午饭，又差了人去请了老族长和两位族老过来作陪。
胡掌柜果然是见过世面的，菜一入口，他立即觉察出不同来：“这菜……?”
江暖笑着点头：“这就是山茶油做的菜。香而不腻。
不管是拿来日常做菜食用，还是上供佛寺道观作香油，均是上上之选。就看胡掌柜如何选择了！”
饭毕，送走老族长和两位族老。江暖将胡掌柜请到外院的书房谈事。
胡掌柜道：“这油确实不错，不过一两银子一斤……这价格还能不能再商量一下了？”
江暖笑着摇了摇头：“不能。不过我可以承诺，不管以后发展得怎样，亦或是有了好东西，都会优先与您合作如何？”
胡掌柜放下茶杯，无奈的笑道：“罢了罢了，算我服了你了。
一两银就一两银，你可要说到做到，以后再有了好东西，可得第一时间通知我。”
“那是当然。”
生意谈妥，两人即刻拟定了合约文书，各自签字画押，这事情就算是成了。
胡掌柜今儿出行坐的是马车，不方便带货。只道明日就派大船来接，让江暖务必备好货品。
江暖一口应下，送走胡掌柜后方才想起来，她定的那条小船好像已经到交货期了？
第二天上午，胡掌柜果然派了大船来接货。
五十斤一坛的油，一次性拉走了六十坛，共计三千斤，现银结账三千两银子。
这是油坊建成投产后收入的第一笔现银，可喜可贺。
为了庆祝油坊的第一笔生意做成，江暖特意买了一整头猪回来，请全体工人们吃杀猪饭。
白泽一边狂炫大块的红烧肉，一边想，还得让江暖发财。
她挣的钱越多，也就越大方，没准儿将来能给它烧上一整头猪……
油坊如今已经走上正轨，江暖便也能稍稍松口气了。
这日，江暖正带着白泽在巡察仓库。
管家陈怡匆匆找来：“小姐，县令大人来了，点名要找你。”
“县令？”江暖惊讶极了。
她先是在脑中将自己最近干的事儿快速的过滤了一遍，确定自己没干任何作奸犯科的事情，这才微舒了口气。
陈怡又道：“好像是为了水磨坊的事情来的。”
“人在哪？”
“就在水磨坊！”
“好，我知道了，我马上过去。”
说罢放下手里的事情，仔细的净了手，大步往水磨坊去了。
白泽蹲在她肩膀上，拧着眉不爽的抱怨：“当官的来干嘛？
他莫不是看我们家挣钱了，想来抢油坊吧？不行，我绝不同意！”
江暖摸摸它的小脑瓜：“别想太多，咱们稀罕的东西，人家未必看得上，先别自己吓自己好不好。”
“哼，最好如此。他要是敢抢，本大人绝不会放过他。”
江暖到的时候，水磨坊外已经围了一堆的人，个个儿神情拘束，唯见江暖来了，纷纷松了口气，主动让出条路来。
进了磨坊，见水磨子前站着两个陌生面孔。一个青衣，做小厮打扮。
另一中年男子，身着绸缎袍服，面貌不怒自威，那身气势，打眼一瞅就知道是上位者。
旁边陪着老族和里长，态度均十分恭敬，想来就是本县的县令了。
听说姓吕，新上任不久。
江暖大大方方的走过去同他行了一礼：“民女江暖见过县令大人。”
吕喻仔细打量着眼前的小姑娘，约摸十二三岁的年纪。
穿一身半新不旧的灰蓝色细棉布衣裳，容貌秀美，神态大方。
尤其是那双眼睛又清又亮，叫人一见便心生好感。
“你就是江暖？”
“回大人，正是民女。”
“本官听说，这用水做动力推动石磨磨谷的方法就是你想出来的？”
“不敢。民女只是出了个小点子，不并完美。水磨坊能够建成，多亏了工匠和乡邻们集思广益所得。”
“嗯！”吕喻笑着捋了捋山羊胡子，倒是个谦虚不贪功的。
吕喻的确对这水磨坊兴趣颇大，关于它的工作原理问得相当详细。
又仔细看了村民们磨谷，磨粉的实际效用，对此十分赞赏，连呼妙哉。
毕竟，靠人力牲口推动的石磨常见，靠水利推动的石磨还是头一回见。
能磨粉的石磨常见，但能给谷麦脱壳的石磨还是头一次见。
在此之前世人吃的大米都是用米舂子，一杵子一杵子舂出来的。不仅效率奇慢，而且碎米极多。
故而米铺里的精白米之所以能卖那么贵，除了这时代粮食产量不高外，人力成本也占了许多因素。
吕喻问她，究竟是怎么想到这么奇妙的东西的？
江暖有些不好意思：“说来都是民女的私心……”
她便把建油坊，又不愿把大量人力浪费在磨粉一事上说了。
吕喻不仅没笑话她，反而对于新的植物油品十分感兴趣，主动提出要去参观她的油坊。
父母大人要求，江暖自然拒绝不了，只好前头带路。
这会儿就只有族长和里长陪着了，其他的族人们都不敢再跟来。
在这个封建时代，民对官有种天然的畏惧。
面对吕县令，他们连呼吸都不敢大声，唯恐惹了县令不快，降下罪责来。
江暖作为油坊的主人，陪同县令参观了整个油坊。
一边走一边给他讲解，原材料的来源选择，工序工艺等，听得吕县令连连点头。
参观完油坊，时候已不早，作为主人江暖自是不好让县令饿着肚子返城。
只好道：“已近午时，若是大人不嫌弃，还请移驾寒舍吃个便饭？我们边吃边聊。”
吕喻正有此意，于是欣然同意，族长和里长也在一旁做陪。
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问了县令可有忌口的东西后，江暖交待孙娘子，做了桌本地的特色菜，上了坛子好酒，大家边吃边聊。
“饭菜简陋，还请大人别嫌弃。”
吕喻的心情似乎很好：“本官觉得挺不错的，这山茶油做的菜香而不腻，自有一股清新之感，的确是个好东西。”
他已经从江家族长那里听说了关于江暖的不少事情。
出自书香门弟，父母早逝后一力承担起家庭重担，教养幼弟，并靠着采山得来的辛苦钱将弟弟送进学堂读书。
平日里也多与人为善，时常帮扶孤寡弱小的族人乡邻。
甚至为了救族人，还差点丢了性命。如此聪慧，又品性绝佳之人，吕喻自是十分欣赏的。