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第3章

陈默盯着手机屏幕上的短信,指节捏得发白。邻县收购商的 “免费去核、包运输”,像根刺扎在他心里 —— 农户最在意 “省事” 和 “稳赚”,这两个条件恰好戳中了他们的顾虑。他抬头看了眼副驾驶的王婶,她正摩挲着那个铁皮去核器,眉头拧着:“小陈总,其他村的农户刚才给我打电话,说邻县收购商在西沟村口设了临时收购点,还拉了个大横幅,写着‘免费去核,现款结算’,好多人都往那跑了。”

“去西沟村。” 陈默把手机揣进兜里,方向盘一打,面包车掉了个头。他得去看看,这 “免费去核” 到底藏着什么猫腻 —— 实事求是,就得先摸清对方的 “事实”。

西沟村离北坡村有四里地,村口的空地上已经围了不少人,一辆蓝色的货车停在中间,车旁搭了个简易棚子,棚子下摆着两台陌生的机器,几个穿蓝色工装的人正给农户的山楂去核。陈默把车停在远处,和王婶混在人群外,悄悄观察。

“你看那机器,去核的时候果肉都被刮下来了!” 王婶指着其中一台机器,小声说。陈默眯起眼 —— 那机器是滚筒式的,山楂放进去后,滚筒里的钢针会扎进果子去核,但钢针太粗,每次去核都会带下来一大块果肉,落在旁边的废料桶里,桶里已经堆了半桶碎果肉。

“老乡,这去核免费,但是去核后的山楂,咱们只能按一块三一斤收。” 一个穿蓝色工装的人拿着喇叭喊,“要是不去核,还是一块五一斤 —— 你们自己算,去核多费功夫,咱们免费帮你们弄,少两毛钱很划算!”

人群里有人嘀咕:“一块三?比之前说的少了两毛啊!”

“少两毛也比自己去核强!” 另一个农户反驳,“我家三亩大果,自己去核得花三天,还不如让他们弄,少赚点省力气。”

陈默心里冷笑 —— 这就是 “免费去核” 的陷阱:用 “免费” 吸引农户,再用粗制滥造的机器浪费果肉,最后借口 “去核损耗” 压价两毛。他算了笔账:一斤山楂去核后,果肉损耗至少 15%,按一块三一斤算,农户实际到手的钱,比自己去核卖一块五一斤还少 —— 这不是 “省事”,是 “吃亏”。

“李大爷家的侄子也来了。” 王婶突然拽了拽陈默的胳膊。陈默顺着她指的方向看,一个穿灰色外套的年轻人正拎着半袋山楂往棚子走,是李大爷的侄子李刚,昨天还跟陈默说要考虑加入合作社。

陈默赶紧走过去,拉住李刚:“李刚,别着急,你看看那机器去核的损耗。”

李刚愣了一下:“小陈总?这机器怎么了?免费去核多好啊。”

“你看那废料桶。” 陈默指了指棚子下的桶,“你这半袋山楂,大概五斤,用机器去核后,至少损耗七两果肉,按一块三一斤算,你只能拿到五块八五;要是你自己用咱们的铁皮去核器,损耗不到二两,卖一块五一斤,能拿到七块零五 —— 差了一块二,还不算浪费的果肉。”

李刚低头算了算,脸色变了:“真这么算?我刚才没注意损耗……”

“不仅如此,你再看那机器的清洁度。” 陈默压低声音,“滚筒里的钢针都没擦干净,上面还沾着昨天的果肉残渣,都发黑了 —— 这样去核的山楂,要是加工成网红条,很容易变质,到时候收购商要是借口‘果子不新鲜’压价,你更亏。”

李刚凑近棚子看了看,果然看到钢针上的黑残渣,脸色更难看了。这时候,棚子里突然吵了起来 —— 一个农户拿着去核后的山楂,跟穿蓝色工装的人争执:“你这机器把我一半的果肉都刮没了!凭什么还按一块三收?我不卖了!”

“不卖可以,但是你这山楂已经过了机器,沾了油污,其他收购商也不会要了!” 穿蓝色工装的人态度强硬,伸手拦住农户,“要么按一块三卖,要么你自己扛回去 —— 反正我们没逼你。”

农户气得脸通红,却没办法 —— 山楂确实沾了机器上的油污,表皮发暗,没法再卖给别人。周围的农户都看呆了,刚才还想往前凑的人,脚步停住了。

“看到了吧?” 陈默拍了拍李刚的肩膀,“这就是‘免费’的代价 —— 他们用机器毁了你的果子,再逼你低价卖。咱们的铁皮去核器,不仅损耗少,还干净,去核后的果肉能直接熬酱,不浪费一点。”

李刚赶紧把半袋山楂拎回来:“小陈总,我跟你走!这免费去核就是坑人!”

周围的农户听到争执,又看到李刚的转变,开始议论纷纷。陈默趁机拿出几个铁皮去核器,递给身边的农户:“大家可以试试这个,10 秒一个,损耗不到 2%,比机器好用多了。要是愿意跟咱们合作,不仅按 1.2 元 / 斤收小果,还能分红 —— 比被坑强多了。”

农户们接过去核器,试了试,果然又快又干净。刚才想卖山楂的农户,纷纷拎着袋子走了过来:“小陈总,我们也跟你合作!这邻县收购商太黑了!”

棚子里的穿蓝色工装的人看到这边的动静,脸色难看,却不敢过来 —— 他们理亏,怕争执起来更麻烦。陈默心里松了口气,正想跟农户们细说合作社的事,手机突然响了,是刘叔打来的。

“小陈啊,出事了!” 刘叔的声音很着急,“刚才有个顾客买了你的山楂酱,说里面有异物,现在正在店里闹呢!你赶紧过来看看!”

陈默的心猛地一沉 —— 异物?怎么会有异物?他明明交代过工人,熬酱前要把山楂洗三遍,过滤两次。难道是包装的时候出了问题?

“刘叔,您先别着急,我马上过去!” 陈默挂了电话,跟王婶和农户们说,“我得去县城一趟,你们先跟李刚回北坡村,王婶,您把去核器的用法再教大家一遍。”

“小陈总,要不要紧啊?” 王婶担心地问。

“没事,我去看看就知道了。” 陈默强装镇定,心里却慌得厉害 —— 这时候出 “异物” 问题,要是处理不好,不仅刘叔的糕点铺受影响,农户们刚建立的信任也会崩塌。他发动面包车,往县城赶,脑子里全是疑问:异物到底是什么?是不小心掉进去的杂质,还是有人故意搞鬼?

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